Bowl kültürü son yıllarda dünya mutfağında güçlü bir yer edindi. Protein, karbonhidrat ve sebzenin dengeli bir şekilde tek kasede buluştuğu bu konsept; hem pratik hem de görsel olarak güçlü sunumlar sağlar. Bu tarifte ise Uzak Doğu mutfağının karakteristik sosu gochujang, İpek Domates Salçası ile dengelenerek yerel damak zevkine uyarlanır. Malzemeler Tavuk için: 400 g tavuk göğsü 2 yemek kaşığı nişasta Tuz, karabiber Sos için: 1 yemek kaşığı İpek Domates Salçası 1 yemek kaşı