Helal ürün üretim faaliyetlerimizi; ilgili helal şartlarına, yürürlükteki yasal mevzuata, müşteri gerekliliklerine ve belgelendirme kuruluşunun şartlarına uygun olarak gerçekleştirmek, ürünlerimizin helal niteliğini ve güvenilirliğini üretimin tüm aşamalarında korumak ve sürekli iyileştirmektir.

​

ÇELENLİOĞLU GIDA TURİZM İNŞ. SAN. Ve TİC. LTD. ŞTİ olarak politikamızı hayata geçirmek için yapacağımız faaliyetler:

​

1. Helal ürün üretimi ile ilgili tüm yasal şartları, ilgili helal standartlarını ve müşteri gerekliliklerini sağlayarak sürekli gelişim ve iyileştirme sağlamak.

​

2. Üretimde kullanılan ham maddelerin, yardımcı maddelerin, katkıların, ambalaj malzemelerinin ve diğer girdilerin helal uygunluğunu güvence altına almak; gerekli tedarikçi ve uygunluk belgelerini kontrol etmek.

​

3. Üretim, depolama, taşıma ve sevkiyat faaliyetlerinde helal ürünlerin uygunluğunu ve bütünlüğünü korumak, helal olmayan veya şüpheli unsurlarla çapraz bulaşma risklerini önlemek.

​

4. Tesis, proses, ekipman ve temizlik uygulamalarında helal şartlarını göz önünde bulundurarak helal uygunluğun sürekliliğini sağlamak.

​

5. Tüm çalışanlarımızın helal gıda prensipleri, helal üretim şartları, hijyen, temizlik ve kendi görev ve sorumlulukları konusunda bilinçlendirilmesini ve gerekli eğitimlerin düzenli olarak gerçekleştirilmesini sağlamak.

​

6. Tedarikçilerimiz ve müşterilerimiz ile helal uygunluk konusunda sürekli iletişim içerisinde bulunmak ve gerekli bilgi ve belgelerin güncelliğini sağlamak.

 

7. Helal uygunluğu etkileyebilecek proses, hammadde, tedarikçi, ekipman ve üretim değişikliklerini kontrol altında tutarak gerekli değerlendirme ve onay süreçlerini uygulamak.

​

8. Helal güvence sistemimizin etkinliğini sürekli gözden geçirerek uygunsuzlukların giderilmesini, gerekli düzeltici faaliyetlerin uygulanmasını ve sistemin sürekli iyileştirilmesini sağlamaktır.