Patlıcan, kıyma ve biberin aynı tepside ağır ağır piştiği Kilis tava tarifi, İpek Karışık Salça ile hazırlanan yoğun sosuyla sofralara Anadolu mutfağından iştah açıcı bir lezzet taşıyor.
Osmanlı mutfağının sevilen lezzetlerinden Elbasan Tava, İpek Domates Salçası ile daha yoğun ve iştah açıcı bir tada kavuşuyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz fırın yemeği tarifi burada.